7月 10
今日は先月大阪で行われたフォーラムの打ち上げで、中目黒の「まえだや」に行って来ました。前から行きたいと思ってましたが、辻さんがうまいこと予約してくれたので4人でGO。お店の構えは、実にこじんまりとしていて、テーブルが4つ、カウンターが6人分くらいのスペース。
ジンギスカンは、本当に臭みがなくて、ウマー。ブタでもウシでもトリでもない、新しい食べ物っぽい。しかも、しつこくない脂なのでするっと入る。
確かに、今まで食べたジンギスカンと比べて、頭一つ抜けてる感じがする。ついでに野菜もうまい。タマネギが甘いんだ、これが。
というわけで、ココロの底からジンギスカンを堪能しました。美味しかったなぁ。ちなみに岡田さんは、来週も来るそうです。
“ジンギスカン” に1件のコメント
コメント
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7月 10th, 2010 11:04 pm
[...] This post was mentioned on Twitter by Koji TACHIBANA, Naotaka Fujii. Naotaka Fujii said: ブログ更新 「ジンギスカン」 http://bit.ly/dyLyIq [...]